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爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿杭州烘焙有限公司隶属培训中心。是一家技术研究开发、教育培训、开店指导一体化的培训机构。位于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学，专业的师资队伍。全部实际操作，手把手教学，就业，成就你的创业梦。

教学宗旨：给热爱烘焙的学员提供一个学习交流的，具有真正专业烘焙技能的匠人，并且帮助学员实现开店，实战的创业理想。总来讲之，爱贝儿能帮助你实现不同的烘焙梦，走上不同的烘焙道路。并永远对美好的事物保持一颗学习之心，追求之心和敬畏之心

面对各类各样的培训机构，如何选择适合自己的学校。选择学校无疑是要选择有规模、有实力的学校。西点学院帮助超过20万的西点创业者，实现了自己的理想。针对国内市场，研究开发的产品紧跟产品，适应市场，与市场接轨。所教授的内容实用价值强，用人单位的认可度高，而对创业者来讲，更有竞争力。客户离开一个保留和客户的有效办法就是制造。客户离开，使客户不能轻易跑去采购竞争者的烘焙产品。所以，从蛋糕房自身角度来看，烘焙饼店需要持续创新，改进技术手段和烘焙。客户的转移成本和门槛;从心理因素上。蛋糕房要努力和客户保持亲密关系，让客户在情感上忠诚于蛋糕房。对饼店形象、价值观和烘焙产品产生依赖和惯心理。就能和烘焙饼店建立长期的关系。
2、蛋糕房要想办法有更多的优惠措施如赠品、数量折扣、更的赊销等;并且经常和客户沟通交流，保持良好融洽的关系和和睦的，
3、蛋糕房必须要对特殊客户特殊对待按照二八原则。

www.aibeieryw.com制作面包。发酵的关键一步。发酵的量和酵母的贡献与面团的软和硬的水分的温度和发酵时间密切有关，发酵是不足的，发酵不能成为的面包，按照制作面包的观念。下一个就是发酵。初，酵母的发酵在面包生产中起着至关重要的效果。不要往下看对于很多新手朋友，您可能不需要了解基于特定配方的酵母发酵原理，与一样。您可以制作可口的面包，但通过这种我们只能跟随别人，假如你真的想成为一名合格的家庭烘焙玩家，你必须了解这一点的神秘感。我仍然相信有比较多学生青睐学，所以，小编将与我们讨论整个酵母发酵。4.自己的烤箱要了解。对于烤箱想知道，尽管烤箱都一样，但是里面的温度还是有较大区别的，所以想知道，控制好烘焙面包的温度。5.需要整洁。卫生，老调重弹，只要与食品有关的就要求卫生。
二、烘焙时1.温度。烘焙其实只要温度把控好基本上就已经了一半。如奶油和卡仕达酱类的蛋糕必须冷藏，否则容易，发生食物中。而费南雪、玛德琳、麦芬、饼干等常温保存即可，冷藏反倒会让口感变差。2.要有时间观念。时间把控好，有时候时间会影响你整个产品的口味的。

推荐就业，扶持创业。大量优秀的企业上门亲自预定西点人才，与企业建立了协作关系，学员一就能直接上岗工作，不需要为就业忧虑。针对创业的学员，提供各个方面的开店指导，为你创业提供帮助，快速创业。假如你做得不对，它会产生严重的副作用，换句话说。你将无法前行并且会倒退，从人士带到非人士，产生严重且无法的后果，每个企业都希望保证他们的新产品也很好。温州韩式裱花培训机构口味独特所以一直想具有一家自己的甜品店，不单可以自己吃，也能做给家人享用，剩余的也适用于售卖赚取生活费用。但是一开始一直不知道去哪里学，后来听朋友介绍说也有一家蛋糕培训学校。所以就很欣喜的前去看看，到达实战烘焙之后就被宽敞明亮的教室震撼到了，并且每人都有一套工具可供操作使用设备，看到他们亲自做的甜品，不单的漂亮，并且大家吃起来也是很开心。

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